Lycée professionnel hôtelier
les Bruyères

18 rue François Gillet

BP 21

42405 Saint-Chamond Cedex

Académie de Lyon

Code UAI : 0421736J

04 77 29 29 90
https://hotelier-saint-chamond.ent.auvergnerhonealpes.fr/

Établissement public

Hébergement :

Cet établissement bénéficie du label Lycée des métiers : lycée des métiers de la restauration et des métiers de bouche

Formations proposées dans cet établissement

Résultats de recherche
Diplôme	Durée	Modalité
Après la 3e - voie professionnelle
CAP boulanger	2 ans	temps plein	-
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant	2 ans	temps plein	-
CAP cuisine	2 ans	temps plein	-
CAP pâtissier	2 ans	temps plein	-
Classe de 2de professionnelle métiers de l'alimentation	1 an	temps plein	-
Classe de 2de professionnelle métiers de l'hôtellerie-restauration	1 an	temps plein	-
MC (futur CS) cuisinier en desserts de restaurant	1 an	temps plein	Voir les détails
MC (futur CS) employé traiteur	1 an	apprentissage	Voir les détails
MC (futur CS) pâtisserie de boutique	1 an	temps plein	Voir les détails
Bac pro boulanger-pâtissier	3 ans	temps plein	Anglais
Bac pro commercialisation et services en restauration	3 ans	temps plein	Anglais
Bac pro cuisine	3 ans	temps plein	Anglais
Bac + 2
BTS management en hôtellerie restauration option A management d'unité de restauration	2 ans	apprentissage	Voir les détails
BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire	2 ans	apprentissage	Voir les détails
Sections et dispositifs
Section européenne de lycée professionnel	3 ans		Anglais
Unité localisée pour l'inclusion scolaire en lycée	3 ans