CS conduite d'un élevage avicole
Les certificats de spécialisation
Objectifs de la formation
L'éleveur spécialisé en aviculture (poulets, canards, dindes, pintades…) assure la responsabilité d'un élevage spécialisé non intensif (chair et/ou production d'œufs). Il doit être en capacité de réaliser l'ensemble des tâches de l'élevage. Le cas échéant, il assure les opérations d'abattage, de transformation, de conditionnement et de stockage des volailles, en respectant les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Il peut aussi assurer la commercialisation directe des produits de l'exploitation.
Attendus Parcoursup
Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup
- S'intéresser à la transition agro-écologique et alimentaire sur les territoires en adaptant et promouvant un élevage et savoir-faire local durable
- Manifester de l'intérêt pour les productions animales, les élevages spécialisés et les soins aux animaux d'élevage
- Disposer d'aptitudes pour s'adapter à un système de production animale et de commercialisation des produits
- Avoir le sens commercial
Accès à la formation
Ce CS se prépare en 1 an après un BP, un Bac pro ou un BTSA par la voie de l’apprentissage.
Que deviennent les apprenants après cette formation ?
Pour l'apprentissage
72 % sont en emploi 6 mois après la fin de la formation (tout type d'emploi salarié)
4 % sont inscrits en formation (formation supérieure, redoublants, changement de filière)
24 % sont dans d'autres cas (recherche d'emploi, à l'étranger, indépendant, etc.)
Données issues du dispositif InserJeunes 2022. Consulter la documentation sur les données.
Exemples de métiers
Où se former ?
Nom de l'établissement | Ville | Code postal |
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CFA agricole la Lande de la Rencontre | Saint-Aubin-du-Cormier | 35140 |
CFA agricole des Deux-Sèvres - site de Bressuire | Bressuire | 79308 |
CFA agricole et hippique des Ardennes | Rethel | 08305 |
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole de Rouillon | Rouillon | 72700 |
CFPPA Les Sardières | Bourg-en-Bresse | 01000 |
Lycée agricole privé Kerlebost | Pontivy | 56306 |
MFR Les Herbiers | Les Herbiers | 85500 |