Nature de la formation :
Diplôme national ou diplôme d'État
Modalités :
apprentissage
Admissions
En 1re année avec CAP ou équivalent
Dossier, entretien : dossier et entretien de motivation après CAP Boulanger, CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine, BP arts de la cuisine, BTS management en hôtellerie restauration (option B)